Solitamente, la dieta tradizionale non contiene la giusta quantità di vitamine, proteine e omega 3 e 6. Microalghe come la Spirulina sono considerate integratori alimentari e superfood, in quanto contengono proteine, vitamine (B12, C e K), minerali, β-carotene e fibre. La loro integrazione all’interno della dieta tradizionale ha dimostrato di migliorare la salute cardiovascolare, gastrointestinale, cognitiva e immunologica, di alleviare il dolore da artrite, e la spinta di energia. Nonostante i numerosi vantaggi, questi composti non hanno un buon assorbimento e sono spesso soggetti a degradazione.

Incapsulando gli estratti di alghe in un guscio polimerico biodegradabile, garantiamo il mantenimento delle proprietà antiossidanti, la protezione delle vitamine contro la degradazione e un rilascio mirato nel tratto intestinale, favorendo l’assorbimento degli integratori.

Questa tecnologia formulata è coperta da un brevetto (TRL 9).